Provenance des parcs de Batz Sur Mer
Nos salades végétarienne et fraicheur sont accompagnées d'une sauce à l'huile d'olive, vinaigre balsamique et miel
Salade, tomate, crottin de chèvre, jambon fumé de Vendée, noix
Salade, tomate, saumon, jambon de Vendée, pomme acidulée, pamplemousse
Salade, tomate, feta, poivron, oignon rouge
Les frites peuvent être remplacées par du riz ou salade verte ou haricots verts
Enfant
Enfant
2 Sauces au choix
Les sauces :
Marinière, Harel, espagnole, roquefort, curry, korrigans, crème et campagnarde
Les viandes sont accompagnées au choix par des frites ou salade ou riz ou haricots verts
Viande (UE)
Viande (VBF)
St - Jacques snackées, champignons, pommes de terre à la crème, tomate, salicornes, salade
Filet de St - Pierre, riz et salicornes, sauce vierge
Accompagnée d'une fondue de poireaux et de riz
Jusqu'à 10 ans
Servis avec frites
Jambon, fromage
Servis avec frites
Vanille, fraise, chocolat
Farine biologique du moulin de Pont James
44310 St Colomban
Reblochon, lardons, œuf, pommes de terre et salade
O%uf, fromage, champignons, jambon
Jambon de Vendée, chèvre et salade
Œuf, fromage, lardons, oignons, crème
Fromage, coulis de tomates, oignons et viande hachée (VBF)
Fromage, roquefort, chèvre et salade
Chèvre, miel et salade
Chèvre, salade, noix
Saumon fumé, crème et ciboulette
St Jacques à la plancha, oignons confits au cidre, bacon grillé, crème et ciboulette
Bacon, salicornes et salade
Magret de canard fumé, œuf, fromage, salade, noix
Poireaux, crème, jambon
Farine biologique du moulin de Pont James
44310 St Colomban
Crème de speculoos crunchy, glace vanille
Caramel au beurre salé fait maison, chocolat, glace vanille
Pommes, caramel au beurre salé fait maison, glace vanille
Bananes cuites, caramel au beurre salé fait maison, glace vanille
Pommes, cannelle, chantilly maison
Chocolat, cerises amarena, glace vanille, chantilly maison
Chocolat, amandes, glace nougat
Chocolat, amandes, chantilly maison
Caramel au beurre salé fait maison
Chocolat et amandes effilées
Chocolat et noix de coco râpée
Fraise, myrtille, orange, abricot
Au choix :
Rhum, Grand Marnier, Calvados, Cointreau
Bananes flambées, rhum
Pommes flambées calvados
Caramel à l'orange flambée Grand marnier
Chocolat flambée cointreau
Confiture d'oranges, chocolat flambée Grand marnier
Notre caramel au beurre salé, chocolat chaud, chantilly et amandes grillées sont fait maison !
3 Boules chocolat, chocolat chaud, amandes grillées, chantilly
3 Boules café, coulis de café, amandes grillées, chantilly
2 Boules caramel beurre salé, 1 boule vanille, caramel au beurre salé, nougatine, chantilly
3 Boules vanille, chocolat chaud, amandes grillées et chantilly
3 Boules nougat, nougatine, coulis de fruits rouges, chantilly
Sorbet (framboise, fraise, citron), coulis de fruits rouges, amandes grillées, chantilly
1 Boule chocolat, café et vanille, amandes grillées et chantilly
3 Boules vanille, poire, chocolat chaud, amandes grillées et chantilly
2 Boules coco, 1 boule passion, chocolat chaud, amandes grillées et chantilly
3 Boules vanille, cerises amarena, amandes grillées et chantilly
1 Boule vanille, fraise et chocolat, banane, chocolat chaud, chantilly
2 Boules passion, 1 boule citron, coulis de fruits rouges, amandes grillées et chantilly
2 Boules café, 1 boule rhum-raisin, sauce café, amandes grillées et chantilly
2 Boules pistache, 1 boule nougat, caramel au beurre salé et chantilly
2 Boules menthe morceaux de chocolat, Get 31, chantilly
Sorbet 2 boules citron, rondelle de citron, vodka
2 Choux frais de notre boulanger, glace vanille, coulis de chocolat chaud maison, amandes effilées grillées, chantilly maison
1 boule vanille, verrine de cerises amarena, chantilly maison, moelleux au chocolat, caramel au beurre salé fait maison